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Descripción
Producto del mar argentino, seleccionado por su calibre y frescura. Al venir presentada en media valva, es una opción ideal para preparaciones que requieren una presentación destacada y facilidad en la cocina.
Origen: Nacional (Mar Argentino).
Presentaciones: Bolsa de 4kg / Caja de 12kg.
Uso: Ideal para cocinar a la provenzal, gratinadas al horno, al escabeche o para integrar en cazuelas y paellas.