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Descripción
El sabor auténtico del río en un formato práctico y listo para cocinar. Nuestro Patí es seleccionado por su carne grasa, rosada y de textura muy suave. Al venir presentado en rodajas, conserva mejor sus jugos naturales y ofrece una experiencia de sabor intenso y tradicional.
Es una pieza fundamental para quienes buscan un pescado nutritivo, con buen cuerpo y de fácil manipulación en la cocina.
Presentación: Pack de 500g con rodajas de grosor uniforme.
Calidad de carne: Textura tierna, untuosa y con el sabor característico de los grandes ríos.
Limpieza: Producto eviscerado y cortado, listo para pasar del paquete a la cocción.
Métodos de cocción: Parrilla, Horno, Cacerola, Fritura tradicional
