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Descripción
La pieza premium por excelencia, con el corte perfecto para tu plato. Nuestra rodaja de salmón rosado es seleccionada por su color intenso, su frescura y su equilibrio graso natural. Al presentarse en rodaja con hueso central, la carne mantiene mucho mejor su humedad y jugosidad durante la cocción.
Características principales:
Presentación: Rodaja individual de 300g aproximadamente.
Calidad de carne: Rosada, firme y con el veteado de grasa justo que garantiza sabor.
Nutrición: Fuente natural de ácidos grasos esenciales y proteínas de alta calidad.
Métodos de cocción recomendados: Sartén / Plancha, Horno, Parrilla, Vapor
